Curso práctico 2020 “Del manzano a la sidra” en Usurbil

31st January 2020 By

Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 11 sesiones que comienza el 6 de febrero y finaliza el 17 de octubre: “Del manzano a la sidra”.

6 de febrero:
Tema
: “Diferencias entre las plantas creadas desde manzanos y desde manzanas silvestres. Como crear una planta saludable”
Impartidor: Juan Gamio
Hora: 16:00

15 de febrero:
Tema: “Poda y abono de invierno en los manzanales”
Impartidor: Aitor Etxeandia
Horario: 09:00-13:00

7 de marzo:
Tema: “Injerto de primavera de los árboles frutales”
Impatidor:
Josu Osa
Horario: 09:00-13:00

21 de marzo:
Tema: “Poda de invierno en los manzanales. Enfermedades y tratamientos”
Impartidor: Aitor Etxeandia
Horario: 09:00-13:00

25 de abril:
Tema: “La luna y el calendario biodinámico”
Impartidor: Xabier Akizu
Horario: 09:00-13:00

9 de mayo:
Tema: “La limpieza en la calidad de la sidra. La sidra en los toneles de madera. Una historia de la sidra, ¿para aprender qué?”
Impatidores: Egoitz Zapiain y Jakoba Errekondo
Horario: 09:00-13:00

6 de junio:
Tema: “Poda de verano de los manzanales, plagas y enfermedades”
Impartidor: Aitor Etxeandia
Horario: 09:00-13:00

11 de julio:
Tema: “Injerto de verano de los árboles frutales”
Impartidor: Josu Osa
Horario: 09:00-13:00

5 de septiembre:
Tema: “Análisis de la maduración de la manzana e iniciación a la elaboración de la sidra casera”
Impartidores: Aitor Etxeandia y Egoitz Zapiain
Horario: 09:00-13:00

19 de septiembre:
Tema: “Diseño de futuros manzanales: maquinaria para la recolección de la manzana, variedades, porta injertos y formatos de los manzanales”
Impartidor: Aitor Etxeandia
Horario: 09:00-13:00

17 de octubre:
Tema: “Producción de manzana y sidra ecológica. Obligaciones técnico-administrativas”
Impartidores: Enrique Dapena (Eneek)
Horario: 09:00-13:00

Horario de los cursos: 09:00-13:00.
Lugar: Potxoenea Kultur Etxea (Usurbil).

Precio del curso entero: 99€ (gratis para los socios de Alkartasuna Kooperatiba). También se puede apuntar a los cursos deseados.

Información e inscripciones: 

943 361 114 / alkartasuna@usurbil.com / www.alkartasuna.eus

Organiza: Alkartasuna Kooperatiba

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