Masa madre de manzana de 115 pizzak
Dentro de Udazken Zaporez, Rubén Andressen (copropietario de 115 Sagar Ore Ama pizzería en Astigarraga) impartió el curso práctico de elaboración de la masa madre de manzana para pizza en Sagardoetxea dentro de los cursos sobre la manzana. De la mano de 115 Pizzak, se impartió el curso práctico de elaboración de la masa madre […]
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