Cider News

Sagardoaren Lurraldea

Concurso de dibujo de Santa Ana 2020 en Astigarraga

14th May 2020

El 26 de julio del 2020 el día de Santa Ana celebrará su 45 edición y desde Sagardoaren Lurraldea se ha organizado un concurso especial para fomentar la participación ciudadana: se va a poner en marcha un concurso de dibujo y la imagen ganadora será serigrafiada en el vaso de sidra del día de Santa […]

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Sagardoaren Lurraldea

Las sidrerías han decidido cerrar y, por lo tanto, la temporada del txotx se ha suspendido

13th March 2020

NOTA DE PRENSA DEL AYUNTAMIENTO DE ASTIGARRAGA Tras las reuniones celebradas ayer y hoy entre el Ayuntamiento y las sidrerías del municipio, las sidrerías de Astigarraga han decidido cerrar, por lo que queda suspendida temporalmente la temporada del txotx de 2020. Dentro del contexto de las medidas para evitar la propagación de la enfermedad del […]

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Convocatoria para el «XIX Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa»

10th March 2020

El 12 de junio del 2020 se celebrará en la Diputación Foral de Donostia-San Sebastián la entrega de premios del «XIX Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa», organizado por el Dpto. de Promoción Económica, Turismo y Medio Rural de la Diputación Foral de Gipuzkoa, con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación […]

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Sagardoaren Lurraldea

Japón se suma a la temporada del txotx

3rd March 2020

La gastronomía y la cultura de la sidra vasca gozan de un creciente interés en el país nipón, donde además están comenzando a producir su propia sidra. Con motivo de la tradicional temporada del txotx, varios restaurantes han organizado su particular apertura de la mano de la sidrería Zapiain de Astigarraga, y han podido degustar […]

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Mes de los Museos de la Costa Vasca 2020

26th February 2020

Hoy se ha presentado en Itsasmuseum el programa definido para el Mes de los Museos de la Costa Vasca 2020. Durante todo el mes de marzo, 23 centros de la red acogerán más de 50 actividades y se celebrará el segundo concurso de fotografía sobre los museos y las actividades del mes. Sagardoetxea, Museo de […]

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Euskadi Gastronomika presenta el Sagardomapa

25th February 2020

La Consejera de Turismo, Comercio y Consumo, Sonia Pérez Ezquerra y el presidente del Consorcio Sagardun y alcalde de Astigarraga, Xabier Urdangarin, han presentado el primer mapa temático de la cultura de la sidra junto a las asociaciones de sidra. La Cofradía Vasca de Gastronomía ha acogido hoy la presentación del Sagardomapa realizado por el […]

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Transporte a sidrerías, temporada del txotx 2020

13th February 2020

Durante la temporada del txotx 2020 habrá un servicio de autobús a las sidrerías de Astigarraga y Hernani desde el centro de las dos localidades. Consulta los horarios para llegar a la sidrería deseada en transporte público: TRANSPORTE A SIDRERÍAS DE ASTIGARRAGA Fechas: 14 de febrero – 30 de abril Servicio de transporte a sidrerías: […]

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Curso práctico 2020 “Del manzano a la sidra” en Usurbil

31st January 2020

Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 11 sesiones que comienza el 6 de febrero y finaliza el 17 de octubre: “Del manzano a la sidra”. 6 de febrero: Tema: “Diferencias entre las plantas creadas desde manzanos y desde manzanas silvestres. Como crear una planta saludable” Impartidor: Juan Gamio Hora: 16:00 15 […]

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Sagardo Forum / Un foro de encuentro para adentrarse en las sidras del mundo

24th January 2020

El Palacio de Congresos Kursaal acogió la I Feria de Sidra Internacional Sagardo Forum. Productores locales y de otros territorios referenciales en el ámbito de la sidra dieron a conocer sus productos. Durante dos días, los visitantes pudieron probar y saber de primera mano las características de las bebidas presentes. Sidras de hielo, espumosas, lupuladas… […]

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Sagardo Forum / «La sidra es un producto tradicional, pero en toda tradición debe haber innovación»

24th January 2020

Egoitz Zapiain (Astigarraga, 1981) lleva toda la vida dedicado a la sidra. Empezó en su casa paterna, el caserío Errekalde. Desde niño recuerda a su padre elaborando sidra, escuchar desde casa el bullicio de la bodega en la época de txotx, y pasar todo el año envuelto en la dinámica de la sidra. Compaginó el […]

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