Cider News

Sagardoaren Lurraldea

Topa! con el primer mosto para celebrar XIX Sagar Uzta

29th September 2019

Sagar Uzta ha celebrado hoy su decimonovena edición de la fiesta de la manzana en un ambiente inmejorable en la Plaza de los Fueros de Astigarraga. Durante cuatro días se han desarrollado diversas actividades en torno a la cultura de la sidra en Astigarraga. Para completar el programa de este año, cabe destacar la participación […]

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Sagardoaren Lurraldea

XII Rally Fotográfico Digital Sagar Uzta 2019

23rd September 2019

Dentro de XIX Sagar Uzta 2019, fiesta dedicada a la manzana (26-27-28-29 de septiembre), se va a celebrar el XII Rally Fotográfico Digital en Astigarraga. Se podrán presentar a concurso fotografías de cualquier actividad celebrada dentro de estos tres días y este año también se premiará la foto que más «Me gusta» obtenga en Instagram. […]

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Sagardoaren Lurraldea

Estado de maduración de la manzana de sidra de la cosecha 2019

17th September 2019

Como venimos haciendo en años anteriores, presentamos el XIX informe del estado de la maduración de manzana de sidra de la cosecha 2019 realizado por Fruitel y Sagardoaren Lurraldea. Puntos a destacar: · Respecto al año pasado la maduración viene un poco más retrasada, aunque de una forma leve. · La producción es, en general, […]

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Sagardoaren Lurraldea

XIX. Sagar Uzta en Astigarraga, la fiesta de la manzana

17th September 2019

Organizado por Sagardoaren Lurraldea y con la colaboración activa del colectivo «Astigarraga eta Sagardoa», del 26 al 29 de septiembre se celebrará en Astigarraga XIX. Sagar Uzta 2019. Una fiesta dedicada a la manzana que celebra el comienzo de los trabajos de lagar con diversas actividades en torno a la manzana y la cultura de […]

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Sagardoaren Lurraldea

La chuleta, la mejor amiga de la sidra en Alorrenea

19th August 2019

Alorrenea es una sidrería joven. Abrió sus puertas en el año 2001, cerca del lugar en el que Astigarraga linda con Martutene. Fue el resultado de un duro trabajo. Compraron el caserío, lo remodelaron y lo prepararon todo para empezar a producir sagardoa y poner en marcha el restaurante. Hasta entonces, Garbiñe Etxezarreta y Xabier […]

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La sidrería Isastegi ha resultado vencedora en el XVIII Concurso de Sidra de la Diputación Foral de Gipuzkoa

18th June 2019

Con el objetivo de premiar la sidra elaborada con manzana autóctona, el jurado ha seleccionado la ganadora de este año entre ocho sidrerías finalistas. Este mediodía se ha llevado a cabo en la Sala del Trono del palacio foral el reparto de premios del ‘XVIIIl Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa, y han […]

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Zapiain Sagardoa, elaborando sidra generación tras generación

12th April 2019

Zapiain Sagardotegia se encuentra en Astigarraga y además de ser uno de los principales productores de sidra natural vasca, es probablemente una de las marcas más conocidas. El nombre le viene de una familia con una gran tradición ligada a la sidra, y los actuales gestores siguen llevando dicho apellido. Representa el conocimiento y la […]

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Sidrerías abiertas en Semana Santa 2019

12th April 2019

Estas son las sidrerías que están abiertas en Semana Santa 2019: – Alorrenea (Astigarraga): 18, 19, 20, 21 y 22 de abril abierto mediodía y noche. Reservar. – Etxeberria (Astigarraga): 18, 19 y 20 de abril abierto mediodía y noche. 21 de abril abierto al mediodía. Reservar. – Gartziategi (Astigarraga): 18, 19 y 20 de […]

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Sagardoaren Lurraldea

Convocatoria para el “XVIII Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa”

2nd April 2019

El día 14 de junio del 2019 se celebrará en San Sebastián el «XVIII Concurso de Sidra. Premios Diputación Foral de Gipuzkoa», organizado por el Dpto. de Promoción Económica, Medio Rural y Equilibrio Territorial de la Diputación Foral de Gipuzkoa, con la colaboración del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Euskal Sagardoa. El plazo […]

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SEMANA SANTA 2019 en Sagardoetxea: degustación de sidra y quesos de Euskal Herria

27th March 2019

Esta Semana Santa del 2019 Sagardoetxea ofrecerá una degustación gastronómica especial a sus visitantes. Además de la habitual visita guiada y la degustación de sidra, mosto y licor, Sagardoetxea ofrecerá una degustación de diferentes quesos de Euskal Herria (queso D.O. Idiazabal, queso D.O. Iraty y queso D.O. Roncal) y el juego de la oca para […]

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