Frukt og Siderruta 2021
Opplev frukt og siderruta i kombinasjon med omvisning og smaking på ein av gardane. Kvar måndag til laurdag i sesong. Gjeld: 14/6 –…
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Midtveketilbod
Slapp av og nyt gode måltid og vakker utsikt på Brakanes Hotel. Haugesenteret fortel om den store diktaren Olav H. Hauge sitt…
Comarca de la Sidra - Asturias
Asistente Virtual del Camino de Santiago en la Comarca de la Sidra
ASISTENTE VIRTUAL DEL CAMINO DE SANTIAGO EN LA COMARCA DE LA SIDRA Desde tiempos inmemoriales miles de peregrinos han transitado por el…
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Ander González presenta la Sagardo Berria
Al grito de «Gure Sagardo Berria», el cocinero y presentador del programa «A Bocados» Ander Gonzalez ha presentado la nueva sidra de la cosecha 2020 en Astigarraga con la celebración del XXVIII. Sagardo Berriaren Eguna 2021. Además de la nueva sidra, también se ha presentado un video promocional de las experiencias de la cultura de […]
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Floración del Manzano en Asturias 2021
Paisajes de la Floración del Manzano Comarca de la Sidra Cada primavera se produce un fenómeno natural único en la Comarca de…
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Curso práctico 2021 “Del manzano a la sidra” en Usurbil
Alkartasuna Kooperatiba de Usurbil ha organizado un curso práctico de 2 sesiones que comienza el 12 de marzo y finaliza el 18 de marzo: “Del manzano a la sidra”. 12 de marzo: Tema: “Injerto de primavera de los árboles frutales” Impatidor: Josu Osa Horario: 15:30-18:30 Lugar: Potxoenea Kultur Etxea (Usurbil). Precio: 15€. 18 de marzo: Tema: […]
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Trazabilidad en las sidrerías: Silicie
El año nuevo traerá consigo la implantación en Gipuzkoa del nuevo sistema de llevanza de la contabilidad de los productos objeto de impuestos especiales, como es el caso de las bebidas alcohólicas. El Suministro Inmediato de Libros de Información Contable de Impuestos Especiales (SILICIE) sustituirá la presentación de Libros Contables de Impuestos Especiales por el […]
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Tiempos de aportar valor a la sagardoa
Hoy podríamos asegurar que nuestra sidra es un producto insustituible, símbolo de nuestra cultura, gastronomía, promoción turística, así como fortaleza socioeconómica de Euskal Herria. Hasta hace poco la producción y comercialización han sido regidas por criterios tradicionales, producíamos un producto artesanal, sin mucho control en su proceso productivo haciendo que la calidad de la sidra […]
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El laboratorio Fraisoro
La Granja Modelo Fraisoro se inauguró en 1898 y casi paralelamente comenzó la idea de implantar un laboratorio en la misma. La guerra de 1936 provocó un importante declive del laboratorio que no volvía a relanzar su actividad hasta 1981, año en el que se puso en marcha con el nombre Laboratorio Agrario. Desde el […]
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Tiempos de pandemia
El cultivo de la manzana y la elaboración de la sagardoa son de las actividades más ancestrales de los vascos. Muchos y variados han sido los problemas que el sector ha tenido que sortear a lo largo de la historia, pero siempre los ha superado con creatividad e innovación. La primera gran crisis del sector […]
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