Cider News

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Sagardoaren Lurraldea

Cider Week 2024: Un viaje gastronómico a través de la sidra

17th October 2024

Sagardoetxea Museoak antolatuta, 2024ko urriaren 21 eta 28ko asteetan Cider Week ekimena egingo da. Horrela, bi aste horietan sagardo dastaketak eta harmonia gastronomiko bereziak eskainiko dira bertako zein nazioarteko sagardoekin Donostiako, Tolosako, Arrasateko eta Hernaniko hamar leku gastronomikotan: Ama Tolosa (Tolosa), Bertakoteka (Tolosa), Tolosaldea Jatetxea (Tolosa), Arteaga Jauregia (Arrasate), Mala Gissona (Donostia), Errioguarda Enea (Hernani), […]

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Sagardoaren Lurraldea

Triple victoria de Zapiain en el Concurso de Sidra de Gipuzkoa

15th October 2024

Zapiain ha vuelto a proclamarse campeona del XXIII Concurso de Sidra de Gipuzkoa organizado por la Diputación de este territorio. Y esta vez lo ha hecho por partida triple. La histórica bodega de Astigarraga se ha calzado la txapela en la categoría de Sidra Natural con Denominación de Origen, pero además ha destacado en la […]

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Comarca de la Sidra - Asturias

Viajar con tu mascota

30th September 2024

Comarca de la Sidra “Pet Friendly” Mascotas Bienvenidas Sabemos que os gusta viajar con vuestra mascota y descubrir rincones nuevos juntos. Es…

Sagardoaren Lurraldea

Comienza la recolección en la mayoría de los manzanales, con una cosecha menor de la estimada

20th September 2024

Han comenzado a recoger manzanas en los 250 manzanales de la Denominación de Origen Euskal Sagardoa. Se espera que se recolecte un 30% en comparación al 2023. La recogida de manzana para la Denominación de Origen Euskal Sagardoa ha comenzado en la mayoría de los manzanales de Gipuzkoa, Bizkaia y Araba, y en los próximos […]

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Comarca de la Sidra - Asturias

Festival de la Sidra 2024, Nava

11th July 2024

FESTIVAL DE LA SIDRA Nava Fiesta de interés turístico nacional Es un referente lúdico en el verano asturiano. Incluye en su programación…

Sagardoaren Lurraldea

La Denominación de Origen Euskal Sagardoa presenta la nueva sidra Cosecha 2023 en Albaola Itsas Kultur Faktoria

29th May 2024

La Denominación de Origen Euskal Sagardoa ha presentado hoy la sidra de la cosecha 2023 en Albaola Itsas Kultur Faktoria de Pasaia. Se han presentado un total de 85 productos elaborados por 48 productores de sidra del País Vasco. Se han presentado un total de 85 productos de los 48 elaboradores de Gipuzkoa, Bizkaia y […]

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Sagardoaren Lurraldea

Zapiain Sagardoa, reconocida sidrería internacional de 2024 en la mayor competición de sidra del mundo celebrada en EEUU

23rd May 2024

La sidrería Zapiain de Astigarraga se ha proclamado ganadora en la categoría de Sidra Natural en Great Lakes International Cider and Perry Competición, la mayor competición internacional de sidra que se celebra anualmente en Grand Rapids (Michigan, Estados Unidos). Además, su sidra de hielo Bizi-Goxo ha quedado en segundo lugar en su categoría. En total, […]

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Sagardoaren Lurraldea

Apertura de la sidrería Kupela en Baiona

15th April 2024

KUPELAk bere sagardotegia idekiko du apirilaren 19an, ostiralarekin, Baionako Resplandy kapitainaren 79. etorbideko Aturri ibaiaren ertzetan, sagardoa eta gastronomia maite dituztenei esperientzia paregabea eskainiz. SAGARDOAREN TRADIZIOA Mendeak dira euskaldunek Sagardo ekoizten eta kontsumitzen dutela, eta, hitzez hitz, “sagar-ardo” bihurtzen dela. Ekoizpen prozesuaren arabera, legamia erantsirik gabeko hartzidurak sagarrondoen azukre natural guztia alkohola bihurtzen du. Sagardoa […]

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Sagardoaren Lurraldea

Semana Santa 2024 en Sagardoetxea: degustación de sidra y quesos del País Vasco

22nd March 2024

Esta Semana Santa Sagardoetxea ofrecerá una degustación gastronómica especial a sus visitantes. Además de la habitual visita guiada, Sagardoetxea ofrecerá una degustación de sidra y diferentes quesos de Euskal Herria: queso D.O. Idiazabal, queso D.O. Roncal y queso D.O. Iraty.  Siguiendo con la tradición de estas fechas, Sagardoetxea ofrecerá una degustación especial de sidra y […]

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Comarca de la Sidra - Asturias

Semana de la Floración del Manzano en la Comarca de la Sidra 2024

19th March 2024

Semana de la Floración del Manzano en la Comarca de la Sidra Disfruta con nosotros de la llegada de la primavera y…