El cultivo de la manzana y la elaboración de la sagardoa son de las actividades más ancestrales de los vascos. Muchos y variados han sido los problemas que el sector ha tenido que sortear a lo largo de la historia, pero siempre los ha superado con creatividad e innovación. La primera gran crisis del sector […]
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El Departamento de Promoción Económica, Turismo y Medio Rural ha aprobado para el año 2021 la convocatoria de ayudas a la plantación, mejora y desarrollo del cultivo de manzano de sidra en el Territorio Histórico de Gipuzkoa. Convocatoria 2021 de ayudas a la plantación, mejora y desarrollo del cultivo del manzano de sidra en el […]
La entrada Convocatoria de ayudas 2021 a la plantación, mejora y desarrollo del cultivo del manzano de sidra en Gipuzkoa aparece primero en Sagardoaren Lurraldea.
Este anuario del 2020 recopila los principales eventos del mundo de la sidra y se hace eco de las principales noticias del sector, abriendo una ventana para la reflexión. ÍNDICE: 3. XXVII Sagardo Berriaren Eguna / Cidrexpo 4. Sagardomapa / Xornada sidra e turismo 5. Tiempos de pandemia 6. Agurtzane Anduezarekin solasean 10. Sagardoetxeako Dokumentazio […]
La entrada Anuario 2020 aparece primero en Sagardoaren Lurraldea.
Olvídate de cocinar y pide tus platos para llevar en los restaurantes de la Comarca de la Sidra BIMENES San Julián 61….
Debido a la situación de la pandemia, se ha retrasado el inicio de la temporada de sidrerías del 2021 y algunas sidrerías han tomado la decisión de abrir más tarde. De todas formas, Sagardoetxea mantiene sus puertas abiertas para todas aquellas personas que quieran adentrarse en la cultura de la sidra. De esta forma, con […]
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El Ayuntamiento de Villaviciosa organiza con la colaboración de la Asociación de Autónomos, Comerciantes y Servicios de Villaviciosa (ACOSEVI) el Concurso online…
Olvídate de cocinar y pide tus platos para llevar en los restaurantes de la Comarca de la Sidra BIMENES San Julián 61….
Debido a la situación de la pandemia, se ha tomado la decisión de cancelar la celebración del «XXVIII Sagardo Berriaren Eguna», evento que anunciaría la apertura de la temporada de sidrerías del 2021 el próximo 3 de febrero. Debida a la situación creada por el Covid-19, las sidrerías tomaron la decisión de atrasar la temporada […]
La entrada Se cancela la celebración del XXVIII. Sagardo Berriaren Eguna aparece primero en Sagardoaren Lurraldea.
El sector ha cogido el compromiso para hacer frente a este nuevo reto, desarrollando un protocolo específico y para dar a degustar la nueva sidra y disfrutar de la experiencia en la sidrería. La Denominación de Origen Euskal Sagardoa y las Asociaciones de sidrerías de Gipuzkoa, Bizkaia y Araba han presentado hoy el fruto del […]
La entrada Protocolo para la temporada de sidrerías 2021 aparece primero en Sagardoaren Lurraldea.
Con ello se pone en valor un nuevo concepto de restauración, con una oferta muy amplia de diferentes sidras, degustaciones, catas, platos etc. Ofrece 18 sidras diferentes denominación de origen Euskal Sagardoa, de 10 sidrerías; “oferta que iremos cambiando y adecuando continuamente, para que los cosumidores puedan disponer de una oferta de sidras más variada” […]
La entrada Ibailur presenta su Sagardoteka en Astigarraga con una amplia carta de sidras Euskal Sagardoa aparece primero en Sagardoaren Lurraldea.